Istoria Revoluției Verzi
După cel de-al Doilea Război Mondial, deficitul de alimente a devenit o problemă reală pentru multe țări. Seceta severă și foametea au lovit multe națiuni, ducând la multe pierderi de vieți omenești. Această situație a stat la baza conceptului de „revoluție verde”, care a mărit producția de alimente prin creșterea productivității. Revoluția a facilitat crearea de soiuri de culturi cu randament ridicat pentru a rezolva problema alimentară.
Inițiativa a generat îmbunătățiri semnificative în producția de orez și grâu. Fermierii își puteau înmulți acum randamentul folosind produse agrochimice și îngrășăminte sintetice. Creșterea selectivă și modificările genetice au dus la soiuri de culturi rezistente la boli. Pe scurt, revoluția verde a făcut posibilă hrănirea mai multor oameni folosind mai puține resurse în producția alimentară.
Avantajele Revoluției Verzi
1. Conduce la o producție mai mare de alimente
Anterior, producția de alimente la scară largă era aproape imposibilă, iar metodele tradiționale presupuneau o muncă intensă. Inițiativele de revoluție verde au transformat sectorul agricol, permițând fermierilor să producă alimente la scări inimaginabile. Datorită cercetării și dezvoltării, fermierii din întreaga lume se bucură de rezultate mai bune atunci când încorporează mașini moderne și produse agrochimice în producția de culturi.
2. Recolte constante, indiferent de schimbările sezoniere
Fermierii s-au bazat în mare măsură pe climă în creșterea culturilor și a animalelor. Condițiile meteorologice imprevizibile și atacurile constante ale dăunătorilor au creat fluctuații uriașe în producția de alimente. Revoluția verde a inițiat o mulțime de cercetări pentru dezvoltarea unor tulpini de culturi îmbunătățite. Aceste soiuri au oferit o rezistență mai bună la dăunători și o toleranță sporită la condiții nefavorabile.
Calitatea lor superioară a permis fermierilor să mențină recolte constante chiar și în condiții nefavorabile. Prețurile alimentelor depind în mare măsură de cererea și oferta globală de alimente. Soiurile de culturi cu randament ridicat permit fermierilor să recolteze mai multe produse pentru perioade mai lungi. Pe lângă creșterea aprovizionării cu alimente, soiurile tolerante la boli contribuie la consecvența producției de alimente, ceea ce ajută la minimizarea fluctuațiilor prețurilor.
Atunci când mai multe alimente sunt disponibile pentru consumatori, acestea devin mai ieftine. Tehnicile agricole moderne permit fermierilor să producă mai multe culturi pe mai puțin teren folosind resurse minime. Această scădere a costurilor de producție permite fermierilor să perceapă mai puțin și să facă în continuare profituri.
3. Reduce sărăcia și foametea în țările în curs de dezvoltare
În ciuda progresului tehnologic, foametea și malnutriția rămân probleme majore în țările în curs de dezvoltare. Mai multe zone sărace în terenuri agricole caută inițiative de revoluție verde pentru a combate aceste probleme. Datorită practicilor agricole moderne, multe țări în curs de dezvoltare exportă acum produse alimentare pentru a obține venituri străine. Aceste venituri conduc la creșterea economică în aceste zone sărace, reducând în același timp deficitele în comerțul internațional.
Dezavantajele Revoluției Verzi
1. Creează niveluri ridicate de deșeuri alimentare
Astăzi, fermierii produc mai multe alimente decât înregistrează cererea de piață. Aproximativ 40% dintre alimentele produse sunt risipite de-a lungul lanțului de aprovizionare – adică miliarde de dolari.
2. Creează sterilitatea semințelor
Majoritatea companiilor implicate în modificarea genetică a culturilor preferă să-și patenteze munca pentru maximizarea profitului. Patentele impun fermierilor să cumpere noi semințe în fiecare an la plantare. Dependența de semințe sterile crește costul total de producție pentru fermieri.
3. Încurajează rezistența la dăunători și plante
Deși pesticidele elimină și controlează eficient populațiile de dăunători în câmpurile de plantare, utilizarea lor continuă să încurajeze rezistența dăunătorilor. Atât insectele, cât și plantele încep să se adaptează în cele din urmă la soluțiile chimice utilizate în erbicide.
4. Creează probleme de sănătate pentru consumatori
Dependența continuă de pesticide și erbicide în producția de culturi prezintă riscuri semnificative pentru sănătatea consumatorilor. Unele substanțe agrochimice conțin compuși foarte toxici care promovează dezvoltarea cancerului, precum și a altor afecțiuni medicale grave.
În concluzie, la fel ca multe alte soluții care au mai apărut, revoluția verde are multe beneficii pe care noi, ca furnizori și consumatori, le primim, precum excesul de hrană din producția de masă și costuri mai mici atât în magazin, cât și în producție. Cu toate acestea, avantajele depășesc dezavantajele?
Sursă: walterschindler.com